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調理器具

銅製 おろし金 #4 大

 ★ 銅製 おろし金 #4 大


■全長:224mm×125mm ■材質:銅 ■表が大根おろし(荒目)で、裏が薬味おろし(細目)になっています。 ■このおろし金の目は、職人さんが、1つ1つ手作業で付けたものです。 ■かなり鋭くなっていますので、気をつけてお使いください。



調理器具

ギフトにお勧め! 信正作 割込庖丁三徳型 薄刃型 剣型お好きなタイプをお選び下さい。

 ★ ギフトにお勧め! 信正作 割込庖丁三徳型 薄刃型 剣型お好きなタイプをお選び下さい。


■全長:三徳型290mm      薄刃型285mm      剣型 300mm ■刃長:三徳型160mm      薄刃型155mm      剣型 176mm ■ハガネを割り込んだ三枚打ち!  研ぎやすく、良く切れる庖丁です。  刃先は、ハガネですから錆びますが  ハガネ独特の切れ味が楽しめます。  表面は軟質ステンレス鋼で挟んであ  りますので、錆びにくくなっていま  す。 ■三徳型・薄刃型・剣型の中からお好  きなタイプをお選び下さい。



調理器具

銅製 おろし金 #5 小

 ★ 銅製 おろし金 #5 小


■全長:207mm×108mm ■材質:銅 ■表が大根おろし(荒目)で、裏が薬味おろし(細目)になっています。 ■このおろし金の目は、職人さんが、1つ1つ手作業で付けたものです。 ■かなり鋭くなっていますので、気をつけてお使いください。



調理器具

純チタン 木柄フライパン 28cm

 ★ 純チタン 木柄フライパン 28cm


■サイズ:直径280×60mm ■板厚:1.2mm ■重量:660g ■材質:純チタン



調理器具

純チタン 木柄フライパン 22cm 

 ★ 純チタン 木柄フライパン 22cm 


■サイズ:直径220×50mm ■板厚:1.2mm ■重量:455g ■材質:純チタン



調理器具

切った物がくっ付かない!!リブ付きペティーナイフ

 ★ 切った物がくっ付かない!!リブ付きペティーナイフ


■全長:245mm ■刃長:135mm



調理器具

堺佑助・黒打菜切210ミリ

 ★ 堺佑助・黒打菜切210ミリ


●全長(ミリ)約=365 ●重さ(グラム)約=300



調理器具

シンセティック包丁・料理ハサミ4点セット

 ★ シンセティック包丁・料理ハサミ4点セット


●包丁・料理ハサミの4点セット



調理器具

照宝 餃子めん棒 φ2×27cm

 ★ 照宝 餃子めん棒 φ2×27cm


餃子の皮を伸ばすための麺棒。皮も手作りなら、 あなたも餃子名人です。



調理器具

卸金 18-0 ミニ小

 ★ 卸金 18-0 ミニ小


55×50mm 使いやすく、丈夫で錆びにくい業務用です。



調理器具

銀の爪

 ★ 銀の爪


11cm 知ってる人は知っている名品。 蕗の皮むきや苺やトマトのへた取り、 魚の骨抜きなどに大活躍します。



調理器具

ILSAガスバーナープレート

 ★ ILSAガスバーナープレート


φ12cm コンロに置いてソースパンやエスプレッソメーカーなど、 底が小さいものを安定させるのに使います。



調理器具

ポポットスチーム皿 φ20cm用

 ★ ポポットスチーム皿 φ20cm用


φ20×H2.6cm 18-8ステンレス製。直径20cmの鍋に入れて 蒸し器としてお使いください。



調理器具

ポポットスチーム皿 φ18cm用

 ★ ポポットスチーム皿 φ18cm用


φ18×H2.6cm 18-8ステンレス製。直径18cmの鍋に入れて 蒸し器としてお使いください。



調理器具

桐のマナ板 小

 ★ 桐のマナ板 小


30cm×19cm×1.5cm  天然の桐のまな板は、水切れ、乾きがよく衛生的に使えます。




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