調理器具 
| ■全長:224mm×125mm ■材質:銅 ■表が大根おろし(荒目)で、裏が薬味おろし(細目)になっています。 ■このおろし金の目は、職人さんが、1つ1つ手作業で付けたものです。 ■かなり鋭くなっていますので、気をつけてお使いください。
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調理器具 
| ■全長:三徳型290mm 薄刃型285mm 剣型 300mm ■刃長:三徳型160mm 薄刃型155mm 剣型 176mm ■ハガネを割り込んだ三枚打ち! 研ぎやすく、良く切れる庖丁です。 刃先は、ハガネですから錆びますが ハガネ独特の切れ味が楽しめます。 表面は軟質ステンレス鋼で挟んであ りますので、錆びにくくなっていま す。 ■三徳型・薄刃型・剣型の中からお好 きなタイプをお選び下さい。
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調理器具 
| ■全長:207mm×108mm ■材質:銅 ■表が大根おろし(荒目)で、裏が薬味おろし(細目)になっています。 ■このおろし金の目は、職人さんが、1つ1つ手作業で付けたものです。 ■かなり鋭くなっていますので、気をつけてお使いください。
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調理器具 
| ■サイズ:直径280×60mm ■板厚:1.2mm ■重量:660g ■材質:純チタン
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調理器具 
| ■サイズ:直径220×50mm ■板厚:1.2mm ■重量:455g ■材質:純チタン
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調理器具 
| ■全長:245mm ■刃長:135mm
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調理器具 
| ●全長(ミリ)約=365 ●重さ(グラム)約=300
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調理器具 
| ●包丁・料理ハサミの4点セット
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調理器具 
| 餃子の皮を伸ばすための麺棒。皮も手作りなら、 あなたも餃子名人です。
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調理器具 
| 55×50mm 使いやすく、丈夫で錆びにくい業務用です。
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調理器具 
| 11cm 知ってる人は知っている名品。 蕗の皮むきや苺やトマトのへた取り、 魚の骨抜きなどに大活躍します。
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調理器具 
| φ12cm コンロに置いてソースパンやエスプレッソメーカーなど、 底が小さいものを安定させるのに使います。
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調理器具 
| φ20×H2.6cm 18-8ステンレス製。直径20cmの鍋に入れて 蒸し器としてお使いください。
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調理器具 
| φ18×H2.6cm 18-8ステンレス製。直径18cmの鍋に入れて 蒸し器としてお使いください。
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調理器具 
| 30cm×19cm×1.5cm 天然の桐のまな板は、水切れ、乾きがよく衛生的に使えます。
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