調理器具 
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【取材協力】杉並区阿佐ヶ谷『道心』様柄付きの振りざるこちら⇒竹の振りザルで手早くお蕎麦の湯きりを！キッチンの片隅に掛けておいてもレトロな感じが風流です。
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お蕎麦の他、てんぷらを盛り付けるなど様々に広がりますね。底の裏には竹の足が横に二本ついていて安定しています。
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木のトレーやメラミンのトレーは良くありますが、竹のトレーで盛りざるを作りました。スダレもセットになっています。一味違ったシンプルなお蕎麦の演出で美味しく食しましょう。★5枚まとめて買うとお得なセットもあります。
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竹の千筋のかごはそれだけで素敵な和の趣を演出してくれます。青竹のそのままの趣きが風流です。お店の近くにあるおいしいいなり寿司も有名な「讃岐うどん 和田」さんの美味しい「いなり寿司」を盛り付けてみました！
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蕎麦・てんぷらなどを盛り付けたり、お気に入りの雑貨をのせてみたり・・・。青竹のそのままの趣きが風流です。お店の近くにあるおいしいいなり寿司も有名な「讃岐うどん 和田」さんの美味しい「いなり寿司」を盛り付けてみました！
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モリブデン鋼は含有炭素量を高め、不純物を減少させてあるのでステンレス包丁の中では刃付きがよく、刃もちがよいのが特徴です。■サイズ：2.5×210mmその他の堺刀司 モリブデン鋼包丁シリーズはこちら
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モリブデン鋼は含有炭素量を高め、不純物を減少させてあるのでステンレス包丁の中では刃付きがよく、刃もちがよいのが特徴です。■サイズ：3.0×210mmその他の堺刀司 モリブデン鋼包丁シリーズはこちら
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モリブデン鋼は含有炭素量を高め、不純物を減少させてあるのでステンレス包丁の中では刃付きがよく、刃もちがよいのが特徴です。■サイズ：5.0×220mmその他の堺刀司 モリブデン鋼包丁シリーズはこちら
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モリブデン鋼は含有炭素量を高め、不純物を減少させてあるのでステンレス包丁の中では刃付きがよく、刃もちがよいのが特徴です。■サイズ：3.0×220mmその他の堺刀司 モリブデン鋼包丁シリーズはこちら
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モリブデン鋼は含有炭素量を高め、不純物を減少させてあるのでステンレス包丁の中では刃付きがよく、刃もちがよいのが特徴です。■サイズ：2.5×220mmその他の堺刀司 モリブデン鋼包丁シリーズはこちら
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モリブデン鋼は含有炭素量を高め、不純物を減少させてあるのでステンレス包丁の中では刃付きがよく、刃もちがよいのが特徴です。■サイズ：5.0×210mmその他の堺刀司 モリブデン鋼包丁シリーズはこちら
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調理器具 ![ガストロノームパン 2/3 深さ65mm [8852100]](http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hamaken/cabinet/tenpo/nophoto.jpg?_ex=128x128)
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■ 商品概要 ■商品名ガストロノームパン 2/3 深さ65mm型番8852100メーカーEBM外形寸法W355×D325×H65(mm) ■ 商品について ■■特徴側面の段により積み重ねても密着せず簡単に取り外しが可能です。 ■ 商品仕様 ■●外形寸法：幅355×奥行325×高さ65(mm)●容量：5.5リットル●材質：ステンレス ■ 配送等について ■メーカー直送品なので、安心でお求めやすい低価格で販売しております。この商品は、合計1万円(税別)以上で送料無料(一部地域を除く)になります。
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調理器具
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■ 商品概要 ■商品名ガストロノームパン 2/3 深さ40mm型番8852000メーカーEBM外形寸法W355×D325×H40(mm) ■ 商品について ■■特徴側面の段により積み重ねても密着せず簡単に取り外しが可能です。 ■ 商品仕様 ■●外形寸法：幅355×奥行325×高さ40(mm)●容量：3.4リットル●材質：ステンレス ■ 配送等について ■メーカー直送品なので、安心でお求めやすい低価格で販売しております。この商品は、合計1万円(税別)以上で送料無料(一部地域を除く)になります。
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● 本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製、 お料理づくりに最も大切な熟の働きで味の業に応えます。 ● 内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高い セラミック塗装で、耐食性、耐久性に価れています。 ● 表面4層特殊溶射加工により電磁調理器（IH）から ガスコンロまでオール熱源に対応します。 オール熱源クッキング 底面（裏面）に特殊磁性体を溶射、 電磁調理器からガスコンロまで、全て の熱源に対応。表面にアルマイト 加工を施すことによって、アルミ生地 を保護し、鍋の内側が黒くなることを 防ぎます。さらに、外表面にはセラ ミック塗装（焼付け塗装）が施されて います。 鋳造製フライパンは、鋳造された状態 から自然硬化する過程で独特な結晶 組織を形成。熟をたっぷり蓄え全面を 均一に加熱し、加熱ムラのない「特厚 底」を特徴としています。底面が加熱 される電磁調理器などのクッキングヒ ーターの熱源に対し、熟変形に強く長 くお使いいただけます。 ■サイズ：内径 180×深さ 42mm ■底板厚：3.5mm その他の業務用アルミマイスターIHシリーズはこちら
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● 本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製、 お料理づくりに最も大切な熟の働きで味の業に応えます。 ● 内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高い セラミック塗装で、耐食性、耐久性に価れています。 ● 表面4層特殊溶射加工により電磁調理器（IH）から ガスコンロまでオール熱源に対応します。 オール熱源クッキング 底面（裏面）に特殊磁性体を溶射、 電磁調理器からガスコンロまで、全て の熱源に対応。表面にアルマイト 加工を施すことによって、アルミ生地 を保護し、鍋の内側が黒くなることを 防ぎます。さらに、外表面にはセラ ミック塗装（焼付け塗装）が施されて います。 鋳造製フライパンは、鋳造された状態 から自然硬化する過程で独特な結晶 組織を形成。熟をたっぷり蓄え全面を 均一に加熱し、加熱ムラのない「特厚 底」を特徴としています。底面が加熱 される電磁調理器などのクッキングヒ ーターの熱源に対し、熟変形に強く長 くお使いいただけます。 ■サイズ：内径 210×深さ 48mm ■底板厚：3.5mm その他の業務用アルミマイスターIHシリーズはこちら
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