調理器具 
|
☆本職も納得の麺切り包丁♪サイズ:刃長 240mm重さ:約650g☆☆そば粉を買うなら、こちらがおすすめ♪・業務用も販売しており、老舗の蕎麦屋さんに絶大 なる支持があります!●イナサワ商店さんはこちら♪プロも納得の耐久性♪
|
調理器具 
|
☆本職も納得のそば切り包丁♪サイズ:刃長 270mm重さ:約700g☆☆そば粉を買うなら、こちらがおすすめ♪・業務用も販売しており、老舗の蕎麦屋さんに絶大 なる支持があります!●イナサワ商店さんはこちら♪プロも納得の耐久性♪
|
調理器具 
|
切れ者麺切包丁(左) サイズ 240mm 重さ 450g 材質 安来鋼青紙2号 特長安来鋼青紙を使用した、左利き用の麺切包丁です。">片刃で、左側に刃がついていますので、こま板を使用してお使い頂けるようになっています。 製造元 株式会社豊念企販
|
調理器具 
|
切れ者麺切包丁(左) サイズ 300mm 重さ 650g 材質 安来鋼青紙2号 特長安来鋼青紙を使用した、左利き用の麺切包丁です。">片刃で、左側に刃がついていますので、こま板を使用してお使い頂けるようになっています。 製造元 株式会社豊念企販
|
調理器具 
|
切れ者ステン麺切包丁(左) サイズ 270mm 重さ 480g 材質 安来鋼青紙2号 特長左利き用のステン片刃。左側に刃がついています。よく切れるステンレス鋼を使用し、価格をおさえた商品です。さびにくいステンレス鋼なので長切れします。 製造元 株式会社豊念企販
|
調理器具 
|
切れ者ステン麺切包丁(左) サイズ 300mm 重さ 620g 材質 安来鋼青紙2号 特長左利き用のステン片刃。左側に刃がついています。よく切れるステンレス鋼を使用し、価格をおさえた商品です。さびにくいステンレス鋼なので長切れします。 製造元 株式会社豊念企販
|
調理器具 
|
特選麺切包丁 全鋼 サイズ 240mm 重さ 260g 材質 SK-6 製造元 株式会社豊念企販
|
調理器具 
|
本職用こね鉢サイズ 600mm重さ10.5kg材質フェノール樹脂特長本職用として充分ご使用頂けるこね鉢です。【フェノール樹脂】は、樹脂と木片をあわせたもので、見た目は本漆塗りとあまり変わりません。内側の赤と外側の黒との色合いが美しい品になっています。製造元 株式会社豊念企販
|
調理器具 
|
こね鉢サイズ 360mm重さ3.7kg材質フェノール樹脂特長底面を平らにし肉厚をもたせることにより、重く動きにくくなり、よりこねやすさを追求したこね鉢です。外見もどっしりと高級感が出ています。【フェノール樹脂】は、樹脂と木片をあわせたもので、見た目は本漆塗りとあまり変わりません。重量が重く、またその形状から水回し作業に最適です。製造元 株式会社豊念企販
|
調理器具 
|
優れた断熱効果を発揮する硬質ウレタンフォーム使用 高い保温力で、食べごろ温度をキープするので、ごはん、すし飯を温かいまま配送できます。また、保冷力にもすぐれ、氷や冷凍・冷蔵食品などの配送にも適しています。3時間後で約75℃、6時間後でも約72.5℃の保温力。※80℃のお湯20Lを米飯コンテナに入れた時の温度変化 (室温20℃)当社調べ 品番DAC-20DAD-15 希望小売価格オープン価格オープン価格 容量20L15L 外形寸法 幅×奥行×高さ(約)48x37x25.5cm49x38x22cm 内寸法 幅×奥行×高さ(約)38x31x18cm38x30x14cm 質量(約)3.2kg3.1kg
|
調理器具 
|
サイズ:410mm130mm×H180mm標準セット:クシ刃1.0ハンドルを回すだけでお好みの速さできれなツマができあがります。
|
調理器具 
|
|
調理器具 
|
種類 柳刃包丁 刃渡り 270mm 銘 紋三郎 別上 鋼材等 安来白三鋼・霞仕上・水牛口朴丸柄・アゴ磨
|
調理器具 
|
種類 柳刃包丁 刃渡り 300mm 銘 紋三郎 別上 鋼材等 安来白三鋼・霞仕上・水牛口朴丸柄・アゴ磨
|
調理器具 
|
種類 柳刃包丁 刃渡り 330mm 銘 紋三郎 別上 鋼材等 安来白三鋼・霞仕上・水牛口朴丸柄・アゴ磨
|