包丁 
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品 名本鍛造 黒打三徳庖丁金 額12 600円 サイズ刃渡り約165mm重 量約140g鋼 材青紙2号鋼柄 部シノギ付き紫檀柄 商品説明おもに野菜を中心とした家庭用の料理庖丁です。越前武生の打刃物の特色を生かし、本鍛造・手打にて1丁1丁丹念に製作しています。ハガネ材には青紙2号鋼を使用し、切れ味・耐久性ともに優れています。柄部には丈夫な紫檀材を使用しています。 使用中の注意鋭い刃がついています。冷凍食品や魚の骨などの硬い食材は絶対に切らないで下さい。刃欠け等の原因になります。 使用後の注意錆びが生じる素材を使用しています。使用後は中性洗剤にてよく洗い、お湯で流して下さい。流した後は乾いた布巾等で水分が残らないようによく拭きとって下さい。また食器乾燥機などには使用しないで下さい。柄割れの原因になります。
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包丁 
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品 名本鍛造 風紋 三徳庖丁金 額12 600円 サイズ刃渡り約150mm重 量約270g鋼 材白紙2号鋼柄 部シノギ付き紫檀柄 商品説明おもに魚料理を中心とした料理庖丁です。越前武生の打刃物の特色を生かし、本鍛造・手打にて1丁1丁丹念に製作しています。ハガネ材には白紙2号鋼を使用し、切れ味・切り込みに優れた刃付けがしてあります。魚のあらおろし、ブツ切りや三枚おろしに適しています。柄部には丈夫な紫檀材を使用しています。使用中の注意鋭い刃がついています。冷凍食品絶対に切らないで下さい。刃欠け等の原因になります。 使用後の注意 錆びが生じる素材を使用しています。使用後は中性洗剤にてよく洗い、お湯で流して下さい。流した後は乾いた布巾等で水分が残らないようによく拭きとって下さい。また食器乾燥機などには使用しないで下さい。柄割れの原因になります。
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包丁 
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品 名本鍛造 黒打菜切庖丁金 額12 600円 サイズ刃渡り約165mm重 量約160g鋼 材青紙2号鋼柄 部シノギ付き紫檀柄 商品説明おもに野菜を中心とした家庭用の料理庖丁です。越前武生の打刃物の特色を生かし、本鍛造・手打にて1丁1丁丹念に製作しています。ハガネ材には青紙2号鋼を使用し、切れ味・耐久性ともに優れています。柄部には丈夫な紫檀材を使用しています。使用中の注意鋭い刃がついています。冷凍食品や魚の骨などの硬い食材は絶対に切らないで下さい。刃欠け等の原因になります。 使用後の注意 錆びが生じる素材を使用しています。使用後は中性洗剤にてよく洗い、お湯で流して下さい。流した後は乾いた布巾等で水分が残らないようによく拭きとって下さい。また食器乾燥機などには使用しないで下さい。柄割れの原因になります。
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包丁 
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品 名風紋 出刃庖丁金 額22 050円 サイズ刃渡り約150mm重 量約250g鋼 材白紙2号鋼柄 部シノギ付き紫檀柄 商品説明おもに魚料理を中心とした料理庖丁です。越前武生の打刃物の特色を生かし、本鍛造・手打にて1丁1丁丹念に製作しています。ハガネ材には白紙2号鋼を使用し、切れ味・切り込みに優れた刃付けがしてあります。魚のあらおろし、ブツ切りや三枚おろしに適しています。地金部分を16層の積層鋼にし、耐久力だけでなく見た目にも一丁一丁表情の違う刃紋がでています。柄部には丈夫な紫檀材を使用しています。使用中の注意鋭い刃がついています。冷凍食品絶対に切らないで下さい。刃欠け等の原因になります。 使用後の注意 錆びが生じる素材を使用しています。使用後は中性洗剤にてよく洗い、お湯で流して下さい。流した後は乾いた布巾等で水分が残らないようによく拭きとって下さい。また食器乾燥機などには使用しないで下さい。柄割れの原因になります。
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包丁 
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品 名三徳包丁 武生V10鋼金 額11 550円 サイズ刃渡り約170mm重 量約145g鋼 材三徳包丁 武生V10鋼柄 部耐菌性強化木 商品説明越前武生の打刃物の特色を生かし、1丁1丁丹念に製作しています。ステンレスの間に錆びにくく耐久性に優れたハガネであるV金10号鋼を割込みしてあります。使用中の注意鋭い刃がついています。冷凍食品や魚の骨などの硬い食材は絶対に切らないで下さい。刃欠け等の原因になります。 使用後の注意 使用後は中性洗剤にてよく洗い、お湯で流して下さい。流した後は乾いた布巾等で水分が残らないようによく拭きとって下さい。また食器乾燥機などには使用しないで下さい。柄割れの原因になります。
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包丁 
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■鋭い切れ味が持続するモリブデンバナジウムステンレス刃物鋼の三徳包丁とカバー付で安全。細かなギザ刃で食材を逃さないキッチンハサミのお買得セ ットです。●今ならお買得！貝印SE2000ステンレス三徳包丁（定価2200円税抜）＋キッチンハサミ（定価800円税抜）合計3150円（税込）のところ2100円！（税込）
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モリブデン鋼は含有炭素量を高め、不純物を減少させてあるのでステンレス包丁の中では刃付きがよく、刃もちがよいのが特徴です。■サイズ：2.5×210mmその他の堺刀司 モリブデン鋼包丁シリーズはこちら
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包丁
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モリブデン鋼は含有炭素量を高め、不純物を減少させてあるのでステンレス包丁の中では刃付きがよく、刃もちがよいのが特徴です。■サイズ：3.0×210mmその他の堺刀司 モリブデン鋼包丁シリーズはこちら
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モリブデン鋼は含有炭素量を高め、不純物を減少させてあるのでステンレス包丁の中では刃付きがよく、刃もちがよいのが特徴です。■サイズ：5.0×220mmその他の堺刀司 モリブデン鋼包丁シリーズはこちら
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モリブデン鋼は含有炭素量を高め、不純物を減少させてあるのでステンレス包丁の中では刃付きがよく、刃もちがよいのが特徴です。■サイズ：3.0×220mmその他の堺刀司 モリブデン鋼包丁シリーズはこちら
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モリブデン鋼は含有炭素量を高め、不純物を減少させてあるのでステンレス包丁の中では刃付きがよく、刃もちがよいのが特徴です。■サイズ：2.5×220mmその他の堺刀司 モリブデン鋼包丁シリーズはこちら
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モリブデン鋼は含有炭素量を高め、不純物を減少させてあるのでステンレス包丁の中では刃付きがよく、刃もちがよいのが特徴です。■サイズ：5.0×210mmその他の堺刀司 モリブデン鋼包丁シリーズはこちら
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包丁 
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包丁 
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サーモン専用の包丁です。モリブデン鋼は含有炭素量を高め、不純物を減少させてあるのでステンレス包丁の中では刃付きがよく、刃もちがよいのが特徴です。■サイズ：刃渡 390mmその他の堺刀司 モリブデン鋼包丁シリーズはこちら
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包丁 
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刺身を作るときの包丁です。魚の切り口を鮮やかに、美しく仕上げます。モリブデン鋼は含有炭素量を高め、不純物を減少させてあるのでステンレス包丁の中では刃付きがよく、刃もちがよいのが特徴です。■サイズ：刃渡 240mmその他の堺刀司 モリブデン鋼包丁シリーズはこちら
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